Strategi Komunikasi Pemasaran Cafe D'jati Wangi Melalui Media Sosial Instagram : Studi deskriptif kualitatif tentang Strategi Komunikasi Pemasaran Cafe D'jati Wangi Melalui Media Sosial Instagram @dejatiwangikopi

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh banyaknya pebisnis kuliner yang memanfaatkan media sosial Instagram untuk memajang dan memasarkan produknya sebagai strategi pemasaran yang efektif. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan strategi komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh Cafe D’jati Wangi melalui media sosial Instagram, khususnya pada tahapan share, optimize, manage, dan engage. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif yang berlandaskan pada teori strategi komunikasi pemasaran Regina Luttrell (The Circular Model of SoMe), yang mencakup keempat tahapan tersebut. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, studi lapangan, dan studi pustaka. Hasil penelitian menunjukkan implementasi yang komprehensif pada keempat aspek strategi komunikasi. Pertama, pada tahap share, Cafe D'jati Wangi berhasil mempersuasi serta mengajak para pengikut (followers) dan calon pengunjung untuk datang dengan cara mengunggah foto, video, serta membagikan ulang (repost) momen para pengunjung. Kedua, pada tahap optimize, pengelola berupaya menyiasati kelebihan dan kekurangan algoritma Instagram dengan mengoptimalkan penyajian konten agar relevan dengan target pasar, serta mengadakan acara menarik seperti giveaway untuk meningkatkan antusiasme audiens. Ketiga, pada tahap manage, Cafe D'jati Wangi merumuskan tujuan jangka pendek dan jangka panjang untuk meningkatkan jumlah pengikut dengan menganalisis data Instagram guna mengetahui waktu aktif audiens secara daring (online), sekaligus mengevaluasi umpan balik (feedback) langsung dari pelanggan mengenai pengalaman kunjungan mereka. Terakhir, pada tahap engage, Cafe D'jati Wangi berkolaborasi dengan tokoh berpengaruh, seperti influencer lokal dan musisi, untuk mendorong strategi pemasaran, serta rutin membagikan ulang foto dari pengunjung demi meningkatkan keterlibatan interaksi di akun Instagram @dejatiwangikopi.