STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN CAFE SANTIANA CLUB MELALUI MEDIA SOSIAL INSTAGRAM

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh banyaknya pebisnis kuliner yang memanfaatkan media sosial Instagram untuk memajang dan memasarkan produknya sebagai strategi pemasaran yang efektif. Tujuan dari penelitian ini untuk menjelaskan strategi komunikasi pemasaran yang dilakukan Cafe Santiana Club melalui media sosial Instagram dalam proses share, optimize, manage, dan engage. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif dengan teori strategi komunikasi pemasaran Regina Luttrell yang di dalamnya terdapat empat aspek, yaitu proses share, menyusun optimize, manage, dan engage. Pendekatan yang digunakan yaitu deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data, studi pustaka, studi lapangan, observasi, dan wawancara yang disimpulkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses share dari Cafe Santiana Club berhasil mempersuasi, mengajak followers, dan calon pengunjung untuk datang ke Cafe Santiana Club dengan memposting foto, video, dan merepost foto pengunjung. Dalam proses optimize ditemukan adanya kelebihan serta kekurangan Instagram sehingga membuat Cafe Santiana Club harus bisa mengoptimalkan konten dengan memberikan konten yang relevan dengan target pasar Cafe Santiana Club dan membuat event yang menarik seperti giveaway untuk menarik antusias followers. Proses manage Cafe Santiana Club memikirkan tujuan jangka panjang dan jangka pendek untuk meningkatkan jumlah followers dengan cara memahami dan menganalisis data dari Instagram untuk melihat kapan followers aktif secara online serta mengevaluasi feedback langsung dari followers mengenai pengalaman mereka berkunjung di Cafe Santiana Club. Proses engage yang dilakukan Cafe Santiana Club mendatangkan orang berpengaruh seperti influencer lokal dan musisi untuk membantu strategi pemasaran produk dan menarik minat pengunjung, Cafe Santiana Club juga sering merepost foto dari pengunjung untuk meningkatkan keterlibatan followers di akun Instagram @santianaclub.